1. 选择合适的红薯选择大小相似、表面光滑、无瑕疵的红薯。中等大小的红薯（约 8-10 盎司）适合微波炉烹饪。2. 清洗和刺孔用冷水彻底清洗红薯。用叉子或刀子在红薯表面刺几个洞，以便蒸汽释放。刺孔有助于防止红薯在微波炉中爆裂。3. 微波炉加热（第一阶段）将红薯放在微波炉安全盘上。用高强度微波炉加热 2-3 分钟……
1. 选择合适的红薯
选择大小相似、表面光滑、无瑕疵的红薯。中等大小的红薯（约 8-10 盎司）适合微波炉烹饪。
2. 清洗和刺孔
用冷水彻底清洗红薯。用叉子或刀子在红薯表面刺几个洞，以便蒸汽释放。刺孔有助于防止红薯在微波炉中爆裂。
3. 微波炉加热（第一阶段）
将红薯放在微波炉安全盘上。用高强度微波炉加热 2-3 分钟，这取决于红薯的大小。
4. 翻转和继续加热
小心地翻转红薯，再加热 2-3 分钟。这将确保红薯均匀受热。
5. 检查软硬度
用叉子或刀刺入红薯中心检查软硬度。如果叉子或刀可以轻松插入，则红薯烤好了。如果需要，可以按时间增加 1 分钟加热，直到达到所需的软硬度。
6. 放置和冷却
从微波炉中取出红薯，放在耐热盘子上。盖上锡纸或毛巾，让红薯静置 5-10 分钟。这将使红薯继续蒸熟并软化。
7. 享用美味的烤红薯
待红薯冷却至可处理温度后，切开并享用。可以搭配黄油、肉桂或蜂蜜等配料，增添风味。
