一、牛肉干的介绍牛肉干是一种以牛肉为主要原料制成的肉制品，它具有鲜香可口、营养丰富、口感独特等特点。牛肉干制作工艺独特，经过腌制、晾晒等多道工序，使得牛肉变得酥软、鲜嫩。牛肉干可以作为零食食用，也可以作为旅行、运动等活动的补充能量食品。牛肉干的种类繁多，有原味、辣味、香辣味等多种口味可供选择。二、牛肉干的制作工艺牛肉干的制作工艺主要包括腌制、切割、晾晒等环节。将新鲜的牛肉切成薄片，然后进行腌制，加入适量的盐、糖、酱油等调料，使得牛肉入味。接下来，将腌制好的牛肉晾晒，使其水分逐渐蒸发，同时保留肉质的鲜嫩口感。将晾晒好的牛肉进行烘烤，使其变得酥脆可口。制作牛肉干的工艺需要严格控制时间和温度，以确保产品的质量和口感。
一、牛肉干的介绍
牛肉干是一种以牛肉为主要原料制成的肉制品，它具有鲜香可口、营养丰富、口感独特等特点。牛肉干制作工艺独特，经过腌制、晾晒等多道工序，使得牛肉变得酥软、鲜嫩。牛肉干可以作为零食食用，也可以作为旅行、运动等活动的补充能量食品。牛肉干的种类繁多，有原味、辣味、香辣味等多种口味可供选择。
二、牛肉干的制作工艺
牛肉干的制作工艺主要包括腌制、切割、晾晒等环节。将新鲜的牛肉切成薄片，然后进行腌制，加入适量的盐、糖、酱油等调料，使得牛肉入味。接下来，将腌制好的牛肉晾晒，使其水分逐渐蒸发，同时保留肉质的鲜嫩口感。将晾晒好的牛肉进行烘烤，使其变得酥脆可口。制作牛肉干的工艺需要严格控制时间和温度，以确保产品的质量和口感。
三、牛肉干的营养价值
牛肉干富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。牛肉是一种优质蛋白质的来源，可以提供人体所需的必需氨基酸。牛肉干中含有丰富的铁、锌、钙等矿物质，对于维持身体健康起到重要作用。牛肉干还含有丰富的维生素B群，可以提供人体所需的能量和促进新陈代谢。
四、牛肉干的市场需求
随着人们生活水平的提高和饮食观念的改变，牛肉干作为一种方便携带、美味可口的零食，受到了越来越多消费者的喜爱。尤其是在旅行、户外运动等活动中，牛肉干成为了不可或缺的补充能量食品。牛肉干也逐渐成为一种送礼佳品，受到了商务人士和礼品市场的青睐。
五、牛肉干批发价格的影响因素
牛肉干批发价格受到多种因素的影响。首先是原材料成本，包括牛肉的采购成本、调料的成本等。其次是生产工艺和设备的成本，包括腌制、切割、晾晒等环节所需的设备和人工成本。还有市场需求和竞争状况也会对牛肉干批发价格产生影响。季节因素、运输成本等也会对价格产生一定的影响。
六、牛肉干批发价格表
以下是一份牛肉干厂家的批发价格表，供参考：
| 产品名称 | 规格 | 价格（元/斤） |
|---------|------|-------------|
| 原味牛肉干 | 500g | 35.00 |
| 辣味牛肉干 | 500g | 38.00 |
| 香辣牛肉干 | 500g | 40.00 |
| 原味牛肉干 | 1000g | 65.00 |
| 辣味牛肉干 | 1000g | 70.00 |
| 香辣牛肉干 | 1000g | 75.00 |
以上价格仅供参考，具体价格以实际购买时为准。批发价格根据采购数量和合作方式的不同可能有所浮动。
七、牛肉干的保存与食用
牛肉干的保存要注意避免阳光直射和潮湿环境，可以放在干燥通风的地方保存。开封后，建议尽快食用，以免影响口感和品质。牛肉干可以直接食用，也可以作为烹饪的调料使用，增添风味。
八、牛肉干的品牌推荐
市场上有很多牛肉干的品牌，其中一些知名品牌包括XXX、XXX等。这些品牌在产品质量、口味和服务等方面都有一定的保证，深受消费者的喜爱。在选择牛肉干品牌时，可以根据个人口味和需求进行选择。也可以通过了解其他消费者的评价和推荐来做出决策。
牛肉干作为一种美味可口的零食，受到了越来越多消费者的喜爱。牛肉干的制作工艺独特，营养价值丰富，市场需求不断增长。牛肉干的批发价格受到多种因素的影响，包括原材料成本、生产工艺和设备成本、市场需求和竞争状况等。在选择牛肉干品牌时，可以根据口味和需求进行选择，并参考其他消费者的评价和推荐。
